Cafébond

Are Guests Welcome? Prohibition and the Hospitality Industry

Maandag 15 maart vindt in Den Haag de tweede wereldconferentie plaats tegen verboden dat georganiseerd wordt door The International Coalition Against Prohibition (TICAP). Ook de Cafébond neemt, net als vorige jaar, deel aan deze conferentie.

Agenda:

Conferentievoorzitter: Christopher Snowdon, journalist and historicus, auteur van "Velvet Glove - Iron Fist. A history of anti-smoking. 

09.00-09.30 Registratie, Koffie 

09.30-09.45 Verwelkoming: Wiel Maessen (Director TICAP), N.N. 

09.45-12.30h Part 1: Prohibition: Menace to the hospitality sector 

09.45-11.00 Deel 1.1: Speechen

09.45-10.10 Brian Monteith, voormalig lid van het Schotse parlement, auteur van "The Bully State: The End of Tolerance" 

10.10-10.35 dr. Rein Vos, professor Theorie Gezondheidswetenschap (Universiteit van Maastricht) 

10.35-11.00 dr. Patrick Basham, directeur van The Democracy Institute (Washington/London) en adjunct-lesgever aan het Cato Institute (Washington) 

11.00-11.15 Koffiepauze  

11.15- 12.30 Part 1.2: Vragenronde 

12.30-14.00 Lunchpauze 

14.00-14.15 Verwelkoming: N.N. 

14.15-17.00 Part 2: Hospitality goes up in smoke 

14.15-15.30 Part 2.1 Speechen 

14.15-14.40 dr. Michael Marlow, professor Economie (California Polytechnic State University, San Luis Obispo) 

14.40-15.05 dr. Kamal Chaouachi, tabaksonderzoeker en -consultant (University of Paris) 

15.05-15.30 David Goerlitz, acteur, voormalige "Winston Man", voormalige tabakscontrole boegbeeld (USA) 

15.30-15.45 Koffiepauze

15.45-17.00 Part. 2.2 Vragenronde 

15.45-17.00 Vragen en suggesties vanuit het publiek

17.00-17.15 Slotspeech: John Gray (Directeur TICAP) 

17.15-17.45h Persconferentie

Geïnteresseerden kunnen zich inschrijven via deze koppeling.

Er is geen maatschappelijk draagvlak voor rookverbod in cafés!

Persbericht

Uit de enquête die in opdracht van de Stichting tegen Kanker, en in september gehouden werd, zou blijken dat 7 op de 10 jongeren voor een rookverbod zijn op café. 

De Cafébond wenst te benadrukken dat deze berekening gemaakt werd aan de hand van slechts 953 ondervraagden, wat weinig representatief is en doet vermoeden dat de Stichting tegen Kanker met de natte vinger gerekend heeft. 

De Cafébond wil benadrukken dat er in de praktijk weinig draagvlak is voor een rookverbod in cafés. In Duitsland heeft men het rookverbod versoepeld, in Nederland wil men het roken in de kleine horeca (cafés) opnieuw toelaten en in ons land besliste de Kamer om geen rookverbod in de cafés door te voeren. Dit net vanwege een te klein maatschappelijk draagvlak en de mogelijke financiële gevolgen voor de cafésector. 

Dat sommige jongeren tussen 15 en 25 jaar voor een rookverbod op café zouden zijn kan overigens ook genuanceerd worden. Ten eerste behoren de min-16 jarigen niet onmiddellijk tot de doelgroep van de cafés en ten tweede zijn jongeren in mindere mate vertrouwd met het echte buurt- of volkscafé. 

De Cafébond vraagt dan ook aan de Senatoren die zich vandaag over het wetsontwerp over roken in de horeca buigen, om het gezond verstand te laten primeren en zich niet te laten beïnvloeden door een halfslachtige enquête. 

Tevens blijft het huidige voorstel waarbij de keuze gemaakt moet worden tussen lichte maaltijden of roken een heikel punt voor de Cafébond. Anderzijds moet de Cafébond erkennen dat de druk van Europa, en het verschil tussen restaurants (met rookverbod) en eetcafés (zonder rookverbod) de zaak er niet gemakkelijker op maakt.

BTW-verlaging, cafés vallen uit de boot!

Persbericht

Dat de BTW-verlaging in de horeca er enkel komt voor restaurants is voor de Cafébond het zoveelste bewijs dat het respect voor de café-uitbater verder is dan ooit. De voorwaarde dat de BTW-verlaging gepaard moet gaan met het aanwerven van personeel is in veel gevallen een onhaalbare zaak. 

Horeca Vlaanderen heeft de regering beloofd dat een BTW-verlaging voor 18.000 jobs zal zorgen in de sector, maar de praktijk leert ons dat 18.000 vacatures zich niet automatisch vertalen in evenveel jobs. Slechts een klein deel van de werkzoekenden willen nog in de horeca aan de slag gaan. 

Naast de voortdurende dreiging van een algemeen rookverbod in de horeca moet de cafébaas nu ook vaststellen dat hij niet kan genieten van een BTW-verlaging. Dit terwijl de brouwerijen de bierprijs begin dit jaar al voor de derde keer in één jaar tijd verhoogden (met 3,5 procent), en dit zonder noemenswaardige prijsstijgingen in de cafés. De psychologische grens is met gemiddeld 1,60 euro, voor een pint op café, al lang overschreden waardoor de cafés het steeds gelag moeten betalen. 

Van de Europese intentie om de horeca-sector (waar cafés tot op heden toch deel van uitmaken), meer ademruimte te geven blijft, dankzij deze maatregel, vrijwel niets over. In 2008 stonden de cafés in voor 7,51 procent van alle in België uitgesproken falingen. Terwijl net deze tak van de horeca het steeds moeilijker heeft wordt niets ondernomen om het tij te doen keren.

'Versoepeling van rookverbod voor kleine horeca'

Ventilatiesystemen moeten het mogelijk maken om weer te roken in kleine cafés. Dat is de oplossing die minister van Volksgezondheid Ab Klink (CDA) heeft bedacht voor de impasse over het rookverbod. Klink laat de oplossing onderzoeken, melden goed ingerichte bronnnen in Den Haag.

Als de afzuigsystemen goed werken is een apart rookhok niet meer nodig. 

Rechter 

De impasse rond het rookverbod ontstond nadat de rechter twee kleine kroegen vrijsprak van overtreding van het rookverbod. 

Klink gaf aan dat hij hoe dan ook vasthoudt aan een algemeen rookverbod in de horeca. Maar kleine cafés zonder personeel hadden deze zomer niets te vrezen als er werd gerookt. 

Controles 

De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) schortte de controles op naleving van het rookverbod op. Onduidelijk is of de VWA die draad weer oppakt.

Bron: www.elsevier.nl

Cafébond matig tevreden

De Cafébond is enerzijds verheugd dat het rookverbod er vooralsnog niet komt in de cafés waar niet gegeten wordt. Vanaf de stichting van de Cafébond was ze één van belangenverenigingen die tegen een rookverbod in de cafés streed.

De Cafébond heeft steeds alle mogelijke middelen gebruikt om de beleids- en de opiniemakers op de nadelen van zo'n rookverbod te wijzen. Er waren en zijn immers voldoende elementen die aantonen dat een rookverbod in de cafés enorme economische schade teweeg zal brengen. Zo weten we dat het cafébezoek in Nederland met 4,4 procent teruggevallen is, in Frankrijk met 12 procent, Verenigd Koninkrijk met 13 procent en in Ierland zelfs met 20 procent.

Anderzijds betreurt De Cafébond de keuze om het roken niet meer toe te laten waar kleine snacks of lichte maaltijden geserveerd worden. Dit is nog steeds te streng en zal zeker heel wat zaken treffen die dit als een service voor de klant konden aanbieden. Terwijl in Nederland en vooral Duitsland sprake is van versoepeling maakt men in België de omgekeerde beweging.

Europa

Dat minister van Volksgezondheid Laurette Onkelinx benadrukt dat dit wellicht een tussenstap is naar een volledig rookverbod, bevestigt waar de Cafébond reeds voor vreesde: Geen afstel maar uitstel.

De minister verwijst naar de Europese aanbeveling om tegen 2012 een volledig rookverbod te bekomen in de Europese Unie, waardoor een rookverbod in de cafés realiteit zal worden. De Ieren kregen eind juni een "Europa à la carte" in ruil voor een mogelijke "ja" voor het Verdrag van Lissabon. Voor de Cafébond een precedent dat andere lidstaten mogelijkheden biedt. Indien Europa een volledig rookverbod eist in de gehele Unie kan ons land beroep doen op het subsidiariteitsbeginsel en het rookverbod naast zich neerleggen.

Waar eindigt dit?

Volgens de Cafébond lijkt het er steeds meer op dat men de horeca aan het nationaliseren is, wat heeft een uitbater op den duur nog te zeggen over zijn eigen zaak?

De horeca, en de cafés in het bijzonder, zijn steeds de dupe van allerlei maatregelen, pestwetten en de hoge fiscale druk. Het is vijf voor twaalf in onze sector en het enige daadwerkelijke dat deze regering tot nu toe realiseerde is een nog strenger en onduidelijk rookverbod.

De Cafébond zal er voor blijven ijveren dat de rookwetgeving versoepeld wordt omdat de uitbater en de klant zelf moeten kunnen kiezen.